先说结论：这组数据里藏着两条完全不同的客群线。国内客人次涨得比花费快，意味着薄利多销已经到头；入境客则是量价齐升，而且政策刚刚把门槛从 500 元降到了 200 元。 对做景区运营、景区文创落地与景区饮品店落地方案的人来说，前者要守住客单，后者要抢一张入场券。

2026 年 1—7 月境外人员在华消费 2636 亿元、同比 +27.8%；办理离境退税的境外旅客数量同比增长 3 倍以上，上半年退税商品销售额和退税额同比均增长 69%。据腾讯新闻 2026 年 9 月 10 日报道

新闻速览

  • 2026 年上半年国内居民出游 34.63 亿人次、同比 +5.4%，总花费 3.21 万亿元、同比 +2.0%。
  • 按总花费除以人次计算，人均每次出游约 927 元——人次增速明显高于花费增速。
  • 上半年入境外国人 2291.4 万人次、同比 +20.4%；其中免签入境 1781.5 万人次、占比 77.7%、同比 +30.6%。
  • 1—7 月境外人员在华消费 2636 亿元、同比 +27.8%；办理离境退税的境外旅客数量同比增长 3 倍以上。
  • 离境退税起退点由 500 元降至 200 元，1 万元以下退税申请单实行抽检、推行无纸化办理。
  • 2026 年 5 月六部门推出离境退税 2.0 版，9 月 1 日起「即买即退」实现全国通办。
  • 北京秀水街上半年接待入境游客超 430 万人次、同比 +550%，入境游客销售额约 20 亿元、同比 +350%。
  • 为什么值得关注：起退点从 500 降到 200，等于把「伴手礼」这个价格带正式纳入了退税场景。

国内客和入境客，该用两套打法吗？

先说国内客这条线。人均每次 927 元、增幅只有 2.0%，这个数字要引起警惕。 游客没少出门，只是把三晚改成了两晚，把点菜改成了看套餐。这种时候最容易犯的错就是降价换量——问题是量已经够多了，缺的是每一笔的厚度。正确做法是用固定组合包把客单锁死，一次交易做成一次完整体验，而不是让客人自己在菜单上做减法。

入境客这条线完全是另一个故事。秀水街入境销售额同比 +350%、人次 +550%，说明一个道理：入境客不是没有消费力，是没人接得住。 「看不懂就不买」这五个字，是绝大多数入境消费流失的真实原因。一个外国人站在柜台前，连杯子里是什么都搞不清，他不会掏钱包。

再说退税这个政策变化。起退点从 500 元降到 200 元，看起来只是个数字调整，实际上把整个伴手礼价格带都拉进了退税场景。以前你卖 180 元的文创礼盒跟退税没关系，现在它有关系了。而 200 元这个门槛，恰好是「AR 体验 + 一件文创 + 一杯特调」能轻松够到的位置。

还有个细节值得注意：「即买即退」全国通办从 9 月 1 日起施行。以前退税要跑到机场排队，对小额消费几乎没人愿意折腾；现在当场就能办，小额退税的心理门槛基本消失了。这条政策对小体量文创店是实打实的利好。

当然，退税商店资质不是想办就能办的，涉及税务、备案与系统对接，周期不短。想吃的这块蛋糕，得提前半年开始申请。

影响分析

运营管理

第一，两条客群线的产品结构要分开设计：国内客用固定组合包锁客单，入境客用可退税的单件或礼盒冲高单价，不能用一个 SKU 打天下。第二，退税流程会增加收银环节的时间成本与出错概率，需要专门的作业指导书和复核机制，高峰期尤其要防止错单。第三，组合包的备货与损耗管理比单品复杂，需要按套餐而非按单品做销售预测。

市场营销

入境客的传播价值远高于其消费额：一个外国游客的海外社媒发布，能触达的是你花广告费也很难买到的精准人群。其次是定价叙事的改变——有了退税这张牌，200 元以上的产品可以被包装成「退完税更划算」，这是全新的话术空间。第三是渠道，退税商店本身就是一张身份标签，能在旅游动线的推荐位上获得额外曝光。

游客体验

入境客体验的三个卡点依次是：看不懂、买不了、退不成。语言解决第一层，外卡受理解决第二层，退税资质解决第三层，三层缺一层都会让交易停在最后一步。国内客的痛点则在决策疲劳——选项越多越容易放弃，组合包的价值恰恰是替他做完决定。两端的共同点是：减少决策成本本身就是提升体验。

应对建议

短期（1-4 周）
  • 停掉用降价换量的冲动，改用固定组合包锁定客单，把「AR 讲解 + 文创 + 特调」打成一个默认选项；预期在人均 927 元的下行压力下守住单笔厚度。
  • 补齐英文菜单与核心名词译法，把合掌露齿菩萨、薄伽教藏殿天宫楼阁这类内容译成能讲明白的英文故事；预期先解决「看不懂就不买」这个最大的流失点。
  • 核算现有产品能不能组成一个 200 元以上的可退税礼盒，并对照退税商店资质要求列清单；预期在政策窗口期先把资格申请排上日程。
中期（1-3 个月）
  • 推进离境退税商店资质申请，同步完成系统对接与收银人员培训，把退税流程写进标准作业指导书；预期让 200 元以上的文创礼盒正式进入退税场景。
  • 针对入境客设计 2-3 个明确标注「可退税」的价格带产品，并在店内做清晰说明；预期把退税从政策变成实际的购买理由。
  • 统计组合包的点单占比与连带率，用数据判断哪一档组合最有效；预期把产品线收敛到少数几个高转化配置上。
长期（半年以上）
  • 把「国内客守客单、入境客抢退税」的双线运营沉淀成可复制的方法论；预期把门店经验延伸到 B 端方案输出，这也是景区饮品店落地方案真正的商业价值。
  • 持续跟踪退税商品销售额占比与入境客点评关键词，用真实数据决定下一轮产品线投入；预期让双线策略从假设变成可验证的模型。

对华严·寺时的启示

  • 别用降价应对人均 927 元的压力。寺时应以固定组合包锁定客单，把一次交易做成一次完整体验；现有产品与 AR 互动基础见 落地细节。
  • 把 AR 体验、限定文创与特调做成 200 元以上的组合礼盒，主动对接大同的离境退税商店资质——9 月 1 日起「即买即退」全国通办，这条窗口期值得投入。
  • 先把入境客当独立客群运营：英文菜单、可讲明白的英文故事、外卡受理三件套补齐，再谈规模。合作与联营方式可到 合作邀约 洽谈；业态边界见 合作FAQ。

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